Cada café especial da Altaroma nasce nas altitudes de Campos do Jordão, uma das regiões mais frias e privilegiadas do estado de São Paulo, onde o clima ameno e as manhãs neblinadas criam as condições ideais para o desenvolvimento de grãos com personalidade única.

Selecionamos apenas lotes com pontuação acima de 85 pontos na escala SCA, avaliados por especialistas que reconhecem qualidade antes de qualquer grão chegar até você. Cada café tem nome, origem, variedade e história.

A torra é artesanal, com controle preciso de temperatura para que cada perfil sensorial seja respeitado — dos mais florais e delicados, com notas de chá de rosas, aos mais intensos e achocolatados, com avelã e frutas vermelhas. Torra média, torra média clara: cada escolha é intencional.

Na Altaroma você escolhe como quer receber:

Compra avulsa — para quem quer experimentar um novo perfil ou presentear alguém que merece uma xícara diferente.

Assinatura — para quem não quer ficar sem o seu café especial favorito. Receba em casa, recém-torrado, sem precisar lembrar de pedir.

Todos os nossos cafés estão disponíveis em grão ou moído, para se adaptar ao seu método de preparo favorito: coador, prensa francesa ou espresso.